Memilih Menu Catering pernikahan
Memilih Menu Catering pernikahan
Pernikahan adalah salah satu momen terpenting dalam
sejarah hidup Anda. Bila Anda sedang mempersiapkan resepsi pernikahan, Anda
tentu akan pusing menyiapkan segala keperluan pesta.
Salah satu hal yang harus Anda perhatikan dalam
keperluan pesta resepsi adalah mempersiapkan Menu Catering pernikahan Saat
menikah, Anda tentu akan mengundang banyak orang.
Urusan jamuan dalam sebuah pernikahan menjadi hal
yang tak kalah penting seperti halnya baju pengantin, dekorasi, suvenir, foto,
dan lainnya. jika hidangan yang Anda
sajikan untuk para tamu ternyata rasanya biasa saja, jumlahnya tidak sesuai
dengan jumlah tamu alias kurang, tampilannya kurang menarik, apalagi sampai
makanan yang dihidangkan ternyata berbau kurang sedap alias basi akan
menyebabkan kesan yang tidak baik kepada tamu undangan anda!!
Rasanya
terlalu sulit bila semua makanan untuk pesta harus disiapkan sendiri. Salah
satu alternatif yang umum dilakukan adalah menggunakan jasa catering. Namun Anda
harus teliti, baik teliti dalam memilih penyedia jasa, maupun teliti memilih
menu catering pernikahan.
Tips Menentukan Menu Catering Pernikahan
- Sebelum
menentukan menu catering pernikahan, Anda harus memilih penyedia jasa catering.
Anda bisa mencari tahu terlebih dahulu lewat keluarga, referensi teman,
maupun browsing dari internet. Pastikan bahwa penyedia jasa catering yang Anda
pakai benar-benar ahli di bidangnya dan memiliki menu catering dengan cita rasa
masakan yang memuaskan.
- Pilihlah
menu makanan yang sudah banyak dikenal orang Misalnya sup, sate, gulai, bakso, dan sebagainya.
- Pastikan
bahwa menu catering pernikahan yang Anda pesan adalah makanan yang
benar-benar Halal untuk dimakan.
- Pilih menu catering dengan berbagai ragam jenis.
Jangan sampai Anda menyediakan makanan serba daging, serba ikan, atau
serba sayuran. Selera orang tentu berbeda-beda, sediakan beragam masakan agar
para tamu undangan bisa memilih dengan leluasa.
- Ada
baiknya untuk memperbanyak menu Catering yang mudah untuk
dimakan.
Contoh menu catering pernikahan yang agak susah dimakan adalah ikan
goreng, ikan panggang utuh, atau kambing guling.
- Sebaiknya
menu catering pernikahan tidak hanya terdiri dari makanan utama, tapi juga
harus ada makanan kecil seperti puding, cupcake, atau es krim. Makanan
seperti ini juga untuk memanjakan anak kecil, karena mereka biasanya agak
malas untuk makan nasi.
- Hal yang juga cukup penting untuk menentukan menu catering pernikahan adalah jumlah atau porsi makanan.
Jumlah makanan sebaiknya lebih banyak dari daftar tamu undangan. Hal ini
untuk menghindari hal-hal yang tak terduga, karena bila sampai ada tamu yang tidak
kebagian makanan, hal ini tentu cukup memalukan.
- Menu
masakan pernikahan bisa disesuaikan dengan tema pesta atau resepsi.
Misalnya Anda menggunakan adat Jawa, Anda pun harus menyediakan beberapa
menu masakan Orang Jawa.
Bila Anda ingin memakai tema pernikahan timur tengah, Anda juga harus
mempersiapkan beberapa menu catering pernikahan bernuansa timur tengah.
catering pernikahan
jasa catering
catering jakarta
http://cateringterbaik.blogspot.com/2013/02/catering-pernikahan.html